🌿Pour 4 magnums

🌿 1 conserve de crème de coco
🌿 1 belle Cas de purée de pistache
🌿 30g de sirop d’agave
🌿 Chocolat noir 80%

 

 

Mixez à l’aide d’un mixeur plongeant, la crème de coco (partie solide et liquide) avec le sirop d’érable et la purée de pistache.

Remplir les moules à moitié, ajoutez un peu de purée de pistache puis recouvrir avec le reste de crème.
Mettre les bâtonnets puis placez au congélateur toute la nuit.

Faire fondre le chocolat noir puis enrober les glaces soit en plongeant celle-ci dans le chocolat soit en utilisant une spatule.
Le chocolat fige instantanément au contact de la glace. Décorez d’éclats de pistaches si vous le souhaitez.

Régalez-vous.