Recette du bol express par Caporal cerise (caporalcerise.fr)

Bol Express

🍌 Pour 1 bol

 Ingrédients

– 1 yaourt Islandais Skyr (ou yaourt de votre choix)
– Mangue fraîche et banane
– Framboises
– Minis Kiwis ou Kiwi
– Copeau de Noix de coco
– 1 Cac de graines de chia
– Noix diverses ou beurre de noix au choix

 

Préparation

Dans un bol versez le yaourt puis disposez vos fruits, vos graines et noix (ou bien le beurre d’oléagineux choisi) puis quelques copeaux de noix de coco.

L’idéal étant d’avoir une bonne quantité de fruits frais de saison, des graines et des noix bio pour les bonnes graisses ainsi qu’un yaourt riche en protéine (Skyr, yaourt grec, fromage blanc, yaourt végétal). 

Vous pouvez ajouter des céréales ou un muesli/granola afin d’apporter plus de consistance à ce bol.

Variez les graines (lin, courge, tournesol, pavot…), les fruits secs (baies de goji, cramberries, pruneaux, pomme…), privilégiez les fruits frais de saison pour faire le plein d’énergie.

Ce bol express est idéal pour les matins pressés, préparez le la veille avec le yaourt et les fruits, conservez le au frais et ajoutez vos toppings secs le matin ! 

Ici on l’adore le week-end quand il est trop tard pour le petit déjeuner mais que l’on quand même faim et pas envie d’attendre le déjeuner :p