recette du frozen yogurt par Caporal Cerise (caporalcerise.fr)

Frozen Yogurt

🍦Pour 4 Boules de glace

 

Ingrédients 

– 1/2 bol de fruits rouges surgelés
– 1 yaourt grec nature
– 1 poignée de fruits rouges frais bien mûrs
(fraises, framboises, myrtilles…)Facultatif : 2 CaS de sirop d’agave

Préparation

Dans le bol du blendeur mettre tout les ingrédients, mixez pour obtenir un mélange homogène puis versez la préparation dans un plat ou dans une boite hermétique.
(ça fonctionne aussi avec le mixeur plongeant 😉 )

Placez au congélateur pour 6h environ.
Sortir la préparation 20 bonne minutes avant de servir.
Faites des boules à l’aide d’une cuillère à glace.

Servir accompagné de fruits rouges frais.

NB : le sirop d’agave permettra de sucrer votre glace tout en veillant à ce que son IG reste bas.
Pour ma part j’a fais le choix de ne pas sucrer.