🍕Pour 1 Pizza

 Ingrédients

– 1 pâte à pizza épaisse ou une pâte à pain du boulanger – Sauce tomate – Fromages de votre choix (ici Chèvre, Gorgonzola, Bleu et Emmental) – Chorizo fort – Olives noires – Origan et Poivre

 

Préparation

 

Préchauffez votre four à 250°c.

Étalez votre pâte à pizza, déposez du gorgonzola (ou tout autre fromage) sur tout le pourtour afin de former un cadre, venir replier les bords sur le fromage afin de former une croûte garnie.

Badigeonnez ensuite l’intérieur du cadre de sauce tomate.

Coupez vos fromages et déposez les sur la pâte, saupoudrez d’origan et de poivre. Coupez le chorizo en tranches fines puis ajoutez le sur la pizza avec quelques olives noires.

Enfournez pendant 15-20 minutes.

NB : garnir les bords fait toute la différence, surtout si comme beaucoup de personnes vous ne les mangez pas habituellement ! 

Zéro gaspillage, 100% plaisir !