🐝 Pour 10 crêpes environ
Ingrédients
– 125g de farine T110 petit épeautre – 2 oeufs bio – 250g de lait (ici soja vanille) – 1 pincée de sel – Fleur d’Oranger + zestes d’agrume (ici clémentine) Topping : |
Préparation
Mixez tout les ingrédients ensemble puis laissez reposer votre pâte pendant 30 minutes minimum à température ambiante.
Cuire vos crêpes selon vos habitudes.
Accompagnez les de zestes d’agrumes et de vos garnitures préférées, comme ce délicieux Miel Noisette fabriqué en France par la Maison Jonquier. Production Artisanale depuis 1885.