🍴 Pour 1 Mugcake 

Ingrédients 

– 1 yaourt au soja – 2/3 CaS bombées de farine d’avoine au Chocolat ou Brownie – 1 oeuf bio + 1 blanc – 1 CaS de noix de coco râpée – 1 Cac de cacao amer en poudre – 1 Cac de vanille liquide – 1 pincée de sel rose – 1/3 de levure chimique – Pépites de chocolat – Copeaux de noix de coco

Préparation

Dans votre mug mettre les oeufs, la vanille liquide et le yaourt au soja, mélangez rapidement puis ajoutez les poudres et la levure, mélangez afin d’obtenir une pâte homogène.

Ajoutez les pépites de chocolat avant de mettre au micro ondes pour 2-3 min, ajustez en fonction de votre micro ondes.

Mon mug cake à vraiment gonflé, ne prenez donc pas de mug trop petit !

Sortir votre mug et ajoutez sur le dessus des copeaux de noix de coco, des pépites de chocolat et/ou pourquoi pas de la pâte à tartiner ! (les meilleures se trouvent ici !)

Laissez tiédir et régalez vous !