🐝 Pour 8 crêpes environ
Ingrédients
| – 80g de farine d’avoine parfum Vanille – 45g de farine T110 petit épeautre – 2 oeufs bio – 150g de lait (ici amande ssa) + 100g d’eau Topping : |
Préparation
Mixez tout les ingrédients ensemble puis laissez reposer votre pâte pendant 30 minutes minimum à température ambiante.
Cuire vos crêpes selon vos habitudes.
Garnir les crêpes de purée de noix de pécan (disponible directement sur ma boutique spécialisée, ainsi que la farine d’avoine), ajoutez quelques fruits, ici des myrtilles et un peu de noix de pécan pour le croquant.
Régalez-vous !
