L’été c’est aussi la saison idéal pour un banana bread, surtout si on y met des cerises et qu’on le parfume à la pistache !
Catégorie : Petits-Déjeuners & Collations
Presque Cookies
Pourquoi Presque Cookies ? Tout simplement car ils n’ont pas la texture sableuse des cookies traditionnels, néanmoins en terme de goût et de gourmandise ont atteint des sommets ! Attention ces cookies sont FABULEUX !
Energy Balls façon Cinnamon rolls
L’encas sain par excellence, dans un format super pratique à emporter et à déguster, les energy balls ont tout pour plaire, aujourd’hui c’est une version à la cannelle que je vous propose façon brioches suédoises, une petite douceur qui renferme un coeur surprise …
Poire & Chocolat façon Clafoutis
Le Duo Poire Chocolat se retrouvent ici dans une version clafoutis, à déguster chaud ou froid ! Divin !
Couronne légère aux pépites de chocolat
Vous prendrez bien une part de cette délicieuse brioche aux pépites de chocolat ? Fondante et délicatement parfumé elle est faible en matière grasse et en sucre mais pas moins gourmande.
Crêpes au Lupin (Naturellement Hyperproteiné)
Des crêpes hautes en couleur, saines et hyperproteinées ! Leur secret : la farine de Lupin !
Muffins aux fruits rouges
La douceur acidulée de ces petits muffins aux fruits rouges va vous faire fondre !
Pain Tangzhong
Je vous partage aujourd’hui ma recette du Pain Tangzhong, inspirée par une créatrice culinaire que j’apprécie beaucoup : Alice Esmeralda.
Escargots briochés aux raisins
Regalez-vous avec mes escargots brioché au doux parfum de cannelle et garnis de raisins, le format parfait pour combler une petite faim.
Pain Sportif (sans matériel et sans pétrissage)
Le plaisir de déguster un bon pain complet fait maison, généreusement garni de noisettes, de graines de courge et de raisins secs.
Sans matériel – Recette ultra facile.
Moelleux ultra fondant Coconut Choco
Fondez pour mes petits ramequins au coeur coulant avec une texture de mousse au chocolat ! Attention il est difficile de s’arrêter !
Biscuits amande coco
Ma recette de base pour de délicieux biscuits façon granola/pépitos. Ici parfumé à l’amande et à la noix de coco.
Baguettes sans pétrissage
Faire du pain soi-même n’a jamais été aussi simple. Pas de matériel et Pas de pétrissage ! Vous devez impérativement tester cette recette !
Brioche sans beurre et sans oeufs
Une brioche spéciale petit déjeuner, sans beurre ni oeufs, cette recette vegan n’est pas moins gourmande et ultra moelleuse !
Granola Biscuits
Ne les achetez plus au supermarché mais faites les vous mêmes ! Sains, croquants, gourmands à souhait ils n’ont rien à envier aux biscuits industriels.