Le dessert incontournable de l’été : Le clafoutis aux cerises ! Voici ma version, pleine de saveurs et de saison !
Catégorie : Desserts, Pâtisserie & Boulangerie
Couronne légère aux pépites de chocolat
Vous prendrez bien une part de cette délicieuse brioche aux pépites de chocolat ? Fondante et délicatement parfumé elle est faible en matière grasse et en sucre mais pas moins gourmande.
Cake Pois chiche, pesto et feta
Un cake à la farine de pois chiche avec des tomates confites, de la fêta et un coeur fondant au pesto …. vous m’en direz des nouvelles !
Muffins aux fruits rouges
La douceur acidulée de ces petits muffins aux fruits rouges va vous faire fondre !
Pain Tangzhong
Je vous partage aujourd’hui ma recette du Pain Tangzhong, inspirée par une créatrice culinaire que j’apprécie beaucoup : Alice Esmeralda.
Mousse au Chocolat sans oeufs (Vegan)
Cette mousse au chocolat sans oeufs, 100% Vegan est aussi légère que gourmande ! Une recette très simple qui à tout de la version traditionnelle.
Escargots briochés aux raisins
Regalez-vous avec mes escargots brioché au doux parfum de cannelle et garnis de raisins, le format parfait pour combler une petite faim.
Pain Sportif (sans matériel et sans pétrissage)
Le plaisir de déguster un bon pain complet fait maison, généreusement garni de noisettes, de graines de courge et de raisins secs.
Sans matériel – Recette ultra facile.
Fôret Noire Revisitée
30 ans ça se fête non ? Même confinée je ne passe pas à côté de mon gâteau préférée : La Forêt Noire !
Il à fallu s’adapter avec ce que j’avais sous le coude mais le résultat est là et ÉPOUSTOUFLANT !
Mousse au chocolat vegan et tourbillon de caramel
Joyeuses Pâques 2020 mes gourmands confinés ! Le chocolat est bien sûr à l’honneur avec cette recette tout en douceur et en gourmandise : de délicieuses mousses au chocolat vegan et leurs tourbillons de caramel salé.
Moelleux ultra fondant Coconut Choco
Fondez pour mes petits ramequins au coeur coulant avec une texture de mousse au chocolat ! Attention il est difficile de s’arrêter !
Baguettes sans pétrissage
Faire du pain soi-même n’a jamais été aussi simple. Pas de matériel et Pas de pétrissage ! Vous devez impérativement tester cette recette !
Brioche sans beurre et sans oeufs
Une brioche spéciale petit déjeuner, sans beurre ni oeufs, cette recette vegan n’est pas moins gourmande et ultra moelleuse !
Zucchini Choco Brownie
Ça vous dit un brownie ultra fondant, bien riche en chocolat avec une texture de folie ? Découvrez cette recette délicieusement simple à réaliser.
Pain complet
Ma recette de pain complet avec ou sans machine à pain.