Un cake à la poire et à l’amande avec plein de pépites de chocolat noir ! Un classique que j’ai revisité dans une version 0% MG ajoutée et 0% sucres raffinés.
Mes petites Galettes des Rois, Poire Frangipane Vegan
Découvrez ma recette de la galette des rois à la Frangipane dans une recette 100% Vegan et sans margarine végétale ! Avec de la poire fondante et une forme originale, voici une revisite qui plaira à tous.
Bowlcake Façon Raspberry Jam & Peanut butter
Un bowlcake à la confiture (ou crufiture) de framboises et au beurre de cacahuète. 100% dingo, 100% explosif en bouche ! Il faut que vous testiez d’urgence !
Cake aux Pommes et Caramel beurre salé
Une recette express pour un cake aux pommes fondant et délicieusement nappé de caramel beurre salé !
Butternut Rôti, Oeufs Mollets et Crudités
Profitons des courges et autres potimarrons pour se régaler sainement. Ici une assiette simple à base de butternut rôti au paprika fumé, accompagné d’oeufs mollets bien coulants et de crudités. Faites le plein de couleurs et de saveurs en dégustant cette belle assiette.
Petit Cake Framboises Chocolat Blanc sans Gluten
Je suis habituellement pas fan du chocolat blanc, mais dans cette recette de cake, avec des framboises c’est juste parfait ! La douceur du chocolat se marie parfaitement avec le pep’s des framboises. De plus c’est une recette sans gluten !
Bagel sucré Banane, Cacahuètes et Goji
Le genre de petit déjeuner que l’on peut manger chez soi ou emporter partout ! C’est simple, rapide à préparer et à déguster.
Farfalles bi-color au Saumon et Ciboulette
Une salade de pâtes au saumon fumé, un plat simple mais gourmand, riche en bons nutriments et parfait pour le déjeuner !
Ma brioche des Rois Vegan
Ma recette de la brioche des rois, Vegan, sans sucres raffinés et très peu grasse. Vous allez tomber sous le charme de son parfum et de la délicatesse de sa mie.
Cake Brioché aux Coings
À la base je voulais refaire ma brioche vegan à la pomme, et puis j’ai fais quelques changement à ma recette, au final j’ai obtenu ce cake à la texture brioché et délicieusement garni de coings à la cannelle ! Une merveille de gourmandise ! Parfait à toute heure !
Granola Coco Cannelle
Ma version simple, saine et gourmande du granola. Découvrez cette version à la noix de coco et à la cannelle !
Maxi Pancakes aux Pommes
Premier jour de l’année 2019 ! Je commence la journée avec une belle tower de pancakes fluffy garnie de pommes et arrosée abondamment de sirop d’érable ! Rien de tel pour débuter cette nouvelle année !
Nice Cream Fruits rouges et noirs
Ma Nice Cream aux fruits rouges, délicieusement acidulée et bien onctueuse grâce à la banane ! Avec un peu de granola et des fruits frais voila un bol gourmand à souhait.
Bûche salée (Épinards, Truite fumée et Mandarine)
Une bûche pour les fêtes, classique me direz vous ! Mais si je vous la propose en entrée avec de la truite et de la mandarine, alors vous en pensez quoi ?
Mon faux Tiramisu, Stracciatella Poire Chocolat
Découvrez ma recette du Tiramisu dans une version plus légère, sans mascarpone. Fondez pour ces morceaux de poire et ces copeaux de chocolat, sans oublier l’amertume du café qui ravive l’ensemble !