Premier jour de l’année 2019 ! Je commence la journée avec une belle tower de pancakes fluffy garnie de pommes et arrosée abondamment de sirop d’érable ! Rien de tel pour débuter cette nouvelle année !
Nice Cream Fruits rouges et noirs
Ma Nice Cream aux fruits rouges, délicieusement acidulée et bien onctueuse grâce à la banane ! Avec un peu de granola et des fruits frais voila un bol gourmand à souhait.
Bûche salée (Épinards, Truite fumée et Mandarine)
Une bûche pour les fêtes, classique me direz vous ! Mais si je vous la propose en entrée avec de la truite et de la mandarine, alors vous en pensez quoi ?
Mon faux Tiramisu, Stracciatella Poire Chocolat
Découvrez ma recette du Tiramisu dans une version plus légère, sans mascarpone. Fondez pour ces morceaux de poire et ces copeaux de chocolat, sans oublier l’amertume du café qui ravive l’ensemble !
Quinoa au lait et Sirop d’érable (en Partenariat avec Bonneterre)
Savez vous que le quinoa se prête à merveille à la réalisation de dessert? Retrouvez ici ma recette façon Riz au Lait en partenariat avec Bonneterre ! Une association détonante, avec en prime le sirop d’érable pour un max de gourmandise !
Porridge Pomme Cannelle Amande
Le roi des petits déjeuner Express j’ai nommé le porridge ! Préparer en Overnight la veille, vous n’avez plus qu’à ajouter vos toppings préférés et hop vous pouvez vous régaler ! Elle est pas belle la vie ? Découvrez ma recette crémeuse au bon gout de cannelle et d’amande et agrémentée de pommes fondantes.
Escargots Briochés (raisins, chocolat, cramberries)
Ma recette Healthy des pains aux raisins, mais pas seulement avec des raisins ! Découvrez ma pâte levée feuilletée allégée pour des viennoiseries briochées et gourmandes avec les mauvaises graisses en moins !
Des Crêpes à la Noi-sette ! (Nocciolata Blanca & Kinder eggs)
Noël approche à grand pas à l’heure ou je vous partage cette recette et les envies gourmandes n’attendent pas le réveillon ! Découvrez ma recette de crêpes moelleuses et saines grâce à la farine d’avoine et succombez aux toppings bien moins healthy mais tellement irrésistibles !
Coupe Coco Mangue Kiwi
Que ce soit en dessert, pour le petit déjeuner ou même pour le goûter, cette coupe fraîche et pleine de saveurs est idéale pour se faire plaisir de manière saine et gourmande.
Couques au Chocolat (Chocolatine)
Couque au chocolat en Belgique, Chocolatine dans le Sud-Ouest ou encore Pain au chocolat dans différentes contrées, il fallait au moins autant de noms différents pour nommer cette délicieuse viennoiserie connue de tous.
Gaufres briochées de Noël (Cramberries, Orange et Chocolat)
Les saveurs originelles de Noël dans de petites gaufres briochées ! N’oubliez pas d’en laisser au Père Noël le soir du 24 :p
Brioche à la Mandarine & Pépites de Chocolat
Avez vous déjà essayé le duo Mandarine et Chocolat dans une brioche ? Moi oui et je vous partage aujourd’hui ma recette car ça vaut vraiment le détour !
Cookies Chocolat Intense et Maxi Pépites de Peanut butter
Le retour des maxi pépites de beurre de cacahuète dans des cookies au chocolat noir. Les essayer c’est les adopter !
Pudding de Chia Coco & Framboises
Une idée de dessert frais et délicatement parfumé à la coco. Sans lactose et 100% vegan ce dessert est parfait pour terminer un repas sur une note fraîche et acidulée.
Cookies de Noël (Double Chocolat et M&M’s)
Voilà une merveilleuse façon de commencer l’Avent ! De délicieux cookies fondants et chocolatés avec des éclats de cacahuète et m&m’s aux belles couleur de Noël.