Venez découvrir ma recette de Babka aux myrtilles, cette brioche tressée polonaise à la mie moelleuse, richement garnie. Ici dans une version vegan aux bleuets et à l’amande.
Étiquette : Boulange
Mon envoûtante Brioche spirale
Cette brioche est aussi envoûtante que moelleuse ! Devinerez-vous ce qui lui confère cette divine couleur verte ? Enfilez vite votre tablier, vous devez impérativement la tester 🙂
Escargots briochés aux raisins
Regalez-vous avec mes escargots brioché au doux parfum de cannelle et garnis de raisins, le format parfait pour combler une petite faim.
Brioche sans beurre et sans oeufs
Une brioche spéciale petit déjeuner, sans beurre ni oeufs, cette recette vegan n’est pas moins gourmande et ultra moelleuse !
Pain complet
Ma recette de pain complet avec ou sans machine à pain.
Roulés briochés aux fruits rouges
Voici mes petits roulés aux fruits rouges et aux couleurs de Noël ! Ils sont réalisables à tout moment de l’année et feront le plaisir des grands comme des petits. Cette recette sans lactose ne contient que des ingrédients sains et de qualité.
Fougasses aux Olives Noires
Un peu de boulange aujourd’hui avec cette recette de Fougasse aux olives noires.
Buns (pains Burgers)
Ma recette de pains à burgers, simple comme toujours mais tellement bonne !
Brioche Roulée Rhum et Spéculoos
Plus besoin de tartiner votre brioche, dans celle-ci la pâte à tartiner est directement fourrée à l’intérieur ! le One shot de la pâtisserie by Caporal Cerise !
Cake Brioché aux Coings
À la base je voulais refaire ma brioche vegan à la pomme, et puis j’ai fais quelques changement à ma recette, au final j’ai obtenu ce cake à la texture brioché et délicieusement garni de coings à la cannelle ! Une merveille de gourmandise ! Parfait à toute heure !
Escargots Briochés (raisins, chocolat, cramberries)
Ma recette Healthy des pains aux raisins, mais pas seulement avec des raisins ! Découvrez ma pâte levée feuilletée allégée pour des viennoiseries briochées et gourmandes avec les mauvaises graisses en moins !
Couques au Chocolat (Chocolatine)
Couque au chocolat en Belgique, Chocolatine dans le Sud-Ouest ou encore Pain au chocolat dans différentes contrées, il fallait au moins autant de noms différents pour nommer cette délicieuse viennoiserie connue de tous.
Brioche Vanille Pomme Coing
Cette recette de brioche est de loin ma préférée ! Vegan, sans sucres raffinés et garnie de fruits d’automne compotée, c’est un pur délice !
Petits Pains aux Pépites de chocolat et Noisettes
A force de regarder “la Meilleure Boulangerie” j’ai des envies de pain fait maison. Pour plus de gourmandise j’y ai incorporé des maxi pépites de chocolat et des noisettes bio qui viennent de chez Papy !!
Briochettes bagel aux cramberries et raisins
Des briochettes en forme de bagel, parce que c’est fun et plus facile à manger !
Craquez pour cette version aux cramberries et aux raisins secs, une petite merveille.