Je vous partage aujourd’hui ma recette du Pain Tangzhong, inspirée par une créatrice culinaire que j’apprécie beaucoup : Alice Esmeralda.
Mousse au Chocolat sans oeufs (Vegan)
Cette mousse au chocolat sans oeufs, 100% Vegan est aussi légère que gourmande ! Une recette très simple qui à tout de la version traditionnelle.
Escargots briochés aux raisins
Regalez-vous avec mes escargots brioché au doux parfum de cannelle et garnis de raisins, le format parfait pour combler une petite faim.
Tarte gourmande Pommes Spéculoos
Le plaisir de déguster une tarte aux pommes bien épaisse et gourmande avec son crumble de spéculoos croustillant
Pain Sportif (sans matériel et sans pétrissage)
Le plaisir de déguster un bon pain complet fait maison, généreusement garni de noisettes, de graines de courge et de raisins secs.
Sans matériel – Recette ultra facile.
Fôret Noire Revisitée
30 ans ça se fête non ? Même confinée je ne passe pas à côté de mon gâteau préférée : La Forêt Noire !
Il à fallu s’adapter avec ce que j’avais sous le coude mais le résultat est là et ÉPOUSTOUFLANT !
Mousse au chocolat vegan et tourbillon de caramel
Joyeuses Pâques 2020 mes gourmands confinés ! Le chocolat est bien sûr à l’honneur avec cette recette tout en douceur et en gourmandise : de délicieuses mousses au chocolat vegan et leurs tourbillons de caramel salé.
Pâte à Pizza
Ma recette de pâte à pizza maison, ici parfumée à l’origan !
Moelleux ultra fondant Coconut Choco
Fondez pour mes petits ramequins au coeur coulant avec une texture de mousse au chocolat ! Attention il est difficile de s’arrêter !
Biscuits amande coco
Ma recette de base pour de délicieux biscuits façon granola/pépitos. Ici parfumé à l’amande et à la noix de coco.
Baguettes sans pétrissage
Faire du pain soi-même n’a jamais été aussi simple. Pas de matériel et Pas de pétrissage ! Vous devez impérativement tester cette recette !
Brioche sans beurre et sans oeufs
Une brioche spéciale petit déjeuner, sans beurre ni oeufs, cette recette vegan n’est pas moins gourmande et ultra moelleuse !
Zucchini Choco Brownie
Ça vous dit un brownie ultra fondant, bien riche en chocolat avec une texture de folie ? Découvrez cette recette délicieusement simple à réaliser.
Granola Biscuits
Ne les achetez plus au supermarché mais faites les vous mêmes ! Sains, croquants, gourmands à souhait ils n’ont rien à envier aux biscuits industriels.
Pancakes à la banane
Les classiques pancakes à la banane, hyper moelleux et gourmands !